Задвижки представляют собой трубопроводную арматуру, запирающийся элемент которой перпендикулярно перемещается по отношению потока жидкости, таким образом, перекрывая ее проход. Популярность данных элементов обусловлена возможностью использования в трубопрокате любого диаметра, а также отличной устойчивостью к высоким температурам и давлению.

Задвижки могут быть параллельными, клиновыми и шланговыми.

Достоинства данных изделий обусловлены простотой их конструкции, относительно невысокой стоимостью, которая в большинстве состоит из цены производимого материала (к примеру, в случае стальной задвижки, ее стоимость обусловлена ценой применяемой стали), использованием в широком ряде условий и низком гидравлическим сопротивлением.

Теперь рассмотрим и недостатки задвижек. Они связаны со значительной строительной высотой, довольно продолжительным периодом открытия и закрытия, быстрым изнашиванием внутренних поверхностей, отремонтировать которые практически невозможно.